Ingrédients
Équivalences
- 210g de farine
- 1 oeuf
- 85g de sucre en poudre blanc
- 100g de beurre mou
- 1cc d'extrait de vanille
- 1/2cc de bicarbonate
- 200g de chocolat
Voici une recetteque je viens d'essayer. les cookies sont moelleux à l'intérieir, légèrement croustillant sur le dessus et les pépites de chocolat hyper fondantes.
prévoir de faire la recette un peu à l'avance et casser en tous petits morceaux 200g de chocolat.Les mettre au congél.
Pour 40 cookies
210g de farine,
1 oeuf,
85g de sucre en poudre blanc (j'en ai mis moins et c'était très bien comme ce)et même qtté de sucre roux,
100g de beurre mou,
1cc d'extrait de vanille,
1/2cc de bicarbonate
Préchauffer four à 180°
Bien mêler beurre et sucre. Ajouter l'oeuf, le bicarbonate et enfin la farine. pour finir les ppites de chocolat bien dures.
Faire des peits tas sur une plaque huilée et cuire 12 min. le scookies sont tout mous mais il se rafermissent en refroidissant.
Bon apétit
prévoir de faire la recette un peu à l'avance et casser en tous petits morceaux 200g de chocolat.Les mettre au congél.
Pour 40 cookies
210g de farine,
1 oeuf,
85g de sucre en poudre blanc (j'en ai mis moins et c'était très bien comme ce)et même qtté de sucre roux,
100g de beurre mou,
1cc d'extrait de vanille,
1/2cc de bicarbonate
Préchauffer four à 180°
Bien mêler beurre et sucre. Ajouter l'oeuf, le bicarbonate et enfin la farine. pour finir les ppites de chocolat bien dures.
Faire des peits tas sur une plaque huilée et cuire 12 min. le scookies sont tout mous mais il se rafermissent en refroidissant.
Bon apétit
