Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 75 G de beurre (+ 10 g pour beurrer le moule)
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir en pépite
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- caramel coupé préalablement en pépite
Pour 12 gros cookies environs:- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 75 G de beurre ( + 10 g pour beurrer le moule)
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir en pépite
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- caramel coupé préalablement en pépite
1/ faire ramollir le beurre à température ambiante dans un saladier mettre 75 g de beurre incorporez le sucre l'oeuf entier la vanille et mélanger le tout
2/ ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure le sel , le chocolat et le caramel coupé en petits morceaux
3/ beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque environ le contenu d une cuillère à soupe
Faire cuire environ 12 min a 180° ( a la fin de la cuisson bien surveillé!!)
Accompagné d'un verre de lait c'est un délice !
et voila la photo
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 75 G de beurre ( + 10 g pour beurrer le moule)
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir en pépite
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- caramel coupé préalablement en pépite
1/ faire ramollir le beurre à température ambiante dans un saladier mettre 75 g de beurre incorporez le sucre l'oeuf entier la vanille et mélanger le tout
2/ ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure le sel , le chocolat et le caramel coupé en petits morceaux
3/ beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque environ le contenu d une cuillère à soupe
Faire cuire environ 12 min a 180° ( a la fin de la cuisson bien surveillé!!)
Accompagné d'un verre de lait c'est un délice !
et voila la photo
