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Cookies au chocolat et cacahuètes grillées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de sucre cristal
  • 80gr de cassonade
  • 60gr de cacao en poudre
  • 2 oeufs
  • 1c.c de sel
  • 1c.c de Bicar
  • 1 sachet de vanille
  • 300gr de farine
  • 3 belles poignées de cacahuètes décortiquées non salées
Recette certifiée 100% sans IA
Hellooo à tous et toutes!

Vu le super beau temps en perspective, je me suis lancée
dans mes fameuses expériences culinaires
(on fait parfois des découvertes extraordinaires!).

Bon, je fouille un peu dans les provisions et je tombe sur
un énorme paquet de cacahuètes décortiquées(non salées).

Quelle idée il m'a pris d'acheter ça??! et puis, une idée!!!! Idée

Pourquoi pas des cookies!

Je me met au fourneaux. Résultat.....un délice! dingo
D'abord un parfum envoûtant, puis cette douceur qui fond sur le palais et pour finir cette impression d'avoir mangé.....un snickers!

Aller, je vous donne la recette (super facile en+) :

Pour +/-40pièces

- 200gr de sucre cristal
- 80gr de cassonade
- 60gr de cacao en poudre
- 2 oeufs
- 1c.c de sel
- 1c.c de Bicar
- 1 sachet de vanille
- 300gr de farine
- 3 belles poignées de cacahuètes décortiquées non salées

Faites griller les cacahuètes au grill du four (!!!!ca grille asser vite,rester tout près pour la cuisson!!).

faire préchauffer le four à 180-190°

Mixer sucre, cassonade, oeufs, sel, bicar, vanille.

Ajouter cacao et farine et fouetter vigoureusement.

Concasser les cacahuètes et les mélanger à la pâte.

Pour finir, faire des petit tas (une belle noix) sur un alu fariné ou un papier-beurre.

Cuire 10-15 min par fournée

Bon ap' à tous!!