Chocolatines croustillantes aux pépites de chocolat

250 g de farine
un demi sachet de levure
1sachet de sucre vanillé
125g de sucre roux
125g de sucre blanc
150g de beurre doux
1oeuf
50g de chocolat

preparation

*préchauffer le four a 240 degré
*réduire le chocolat en pépites
*mélanger la farine les sucres la levure le sucre vanillé et l'oeuf
*faire fondre le beurre dans une casserole et l'ajouter au reste de la préparation.
*ajouter ensuite les pépites de chocolat
*déposer la pate avec une cuillere a café en petits tas plats bien espacés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
*cuire pendant 7min
*laisser refroidir les cookies et décoller délicatement.

bon appétit!