Ingrédients
Équivalences
- 100g chocolat
- 115g beurre
- 2 oeufs
- 90g sucre
- 50g sucre roux
- 130g farine
- 1cc levure chimique
- 2 cc vanille liquide
- 1 pincee de sel
- 150g amandes grossierement hachees
- 100g pepites de chocolat
Chunky Chocolate Drops
(j'ai eu 27 grands cookies avec cette recette)
100g chocolat
115g beurre
2 oeufs
90g sucre
50g sucre roux
130g farine
1cc levure chimique
2 cc vanille liquide
1 pincee de sel
150g amandes grossierement hachees
100g pepites de chocolat (moi j'ai concasse 1 plaque de choco)
Faire fondre le beurre et le chocolat au M-O. Laisser refroidir un peu.
Battre les oeufs avec les sucres jusqu'a doublement de volume.
Continuer a battre en ajoutant le chocolat fondu.
Y ajouter la farine, la levure, la vanille, le sel et bien melanger.
Ajouter les amandes et les pepites.
Sur une plaque recouverte de papier, mettre 1cc du melange (laisser de l'espace entre chaque cookie pour qu'elles puissent s'etaler encore un peu pendant la cuisson).
Mettre dans un four prechauffe a 160deg pendant env 10 minutes.
Sortir la plaque du four et laisser les cookies refroidir completement sur la plaque (elles sont tres fragile lorsqu'elles sont encore chaude).
Bon appetit!
(j'ai eu 27 grands cookies avec cette recette)
100g chocolat
115g beurre
2 oeufs
90g sucre
50g sucre roux
130g farine
1cc levure chimique
2 cc vanille liquide
1 pincee de sel
150g amandes grossierement hachees
100g pepites de chocolat (moi j'ai concasse 1 plaque de choco)
Faire fondre le beurre et le chocolat au M-O. Laisser refroidir un peu.
Battre les oeufs avec les sucres jusqu'a doublement de volume.
Continuer a battre en ajoutant le chocolat fondu.
Y ajouter la farine, la levure, la vanille, le sel et bien melanger.
Ajouter les amandes et les pepites.
Sur une plaque recouverte de papier, mettre 1cc du melange (laisser de l'espace entre chaque cookie pour qu'elles puissent s'etaler encore un peu pendant la cuisson).
Mettre dans un four prechauffe a 160deg pendant env 10 minutes.
Sortir la plaque du four et laisser les cookies refroidir completement sur la plaque (elles sont tres fragile lorsqu'elles sont encore chaude).
Bon appetit!
