Chocolatines moelleuses au chocolat

3 réponses · 5682 vues

Chocolat

1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

100g de margarine
100g de sucre roux
60g de sucre blanc
1 oeuf
190g de farine
une petite cuillère de levure
100g de chocolat

Cookies moelleux au chocolat

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Ingrédients et préparation:

Mélanger 100g de margarine avec 100g de sucre roux et 60g de sucre blanc.
Ajouter un oeuf, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter 190g de farine et une petite cuillère de levure. Bien mélanger.
Ajouter enfin 100g de chocolat (ou plus pour les gourmandes

)

Former des petits tas avec la pate, et faire cuire une dizaine de minutes (cuisson à surveiller !) à 200°C.

2 sept. 2004

Miam, miam, ...

Mais dis moi peut on mettre du beurre à la place de la margarine ?

3 sept. 2004

J'ai essayé déjà a faire mes biscuits avec du beurre, de la margarine et du Cri$co... Ca marche, mais entre les trois je préfère vraiment la margarine. Ca change vraiement le goût.

4 sept. 2004

bien sûr on peut remplacer la margarine par du beurre, mais j'ai remarqué qu'avec la margarine c'était beaucoup plus moelleux

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