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Cookies aux noix de coco, chocolat et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 75g de beurre
  • 100g de sucre
  • 125g farine
  • 1/2 cc bicarbonate de soude
  • 1cc vanille liquide
  • 75g noix de coco hachés
  • 75g pépites de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
recette que je tiens de la famille anglaise qui m'a hébergée en terminale. Je la fais depuis 14 ans et elle fait l'unanimité

pour 1 oeuf
75g de beurre
100g de sucre (je mélange roux et blanc)
125g farine
1/2 cc bicarbonate de soude
1cc vanille liquide
75g de noix de coco hachés (ou noix, noisettes amandes ou mélange)
75g pépites de chocolat

cuire à peine 10 minutes à 175° en petits tas.

Ils peuvent se garder dans une boîte métal (croquants) ou plastique (plus tendres)

En ce moment j'y ajoute des pépites de nougatine de va...é

kashyle

Modifié (déc. 2004)