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Coulant au chocolat aux noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 95g de beurre
  • 90g de chocolat
  • 50g de farine
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Coulant au chocolat.

C'est absolument mortel Encore j'ai faim Encore j'ai faim Encore j'ai faim
Préparation : 25mn
Cuisson : 6 mn

Ingrédients (pour personnes) :
- 95g de beurre
- 90g de chocolat
- 50g de farine
- 100g de sucre
- 3 oeufs

Préparation :

Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.

Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.

Versez dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium.

Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 mn.

Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.


L'avantage, c'est que l'on peux préparer la mixture à l'avance, mettre dans des ramequins, au frais, et faire cuire juste 10 min avant de servir.