Ingrédients
Équivalences
- 60g de beurre
- 90g de chocolat
- 50g de farine
- 80g de sucre
- 3 oeufs
MES COULANTS TRES CHOCOLAT (et très coulants)
Préparation : 25mn
Cuisson : 8 mn TRES PRECISES !!! une minute de plus et ça nest plus un coulant !
Ingrédients (pour 6 coulants) :
- 60g de beurre (90 dans la recette mais avec 60 c déjà excellent !)
- 90g de chocolat
- 50g de farine
- 80g de sucre (100 dans la recette mais avec 80 c super pour les puristes
- 3 oeufs
Préparation :
Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.
Versez dans des petits moules silicone.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 8 mn, pas une minute de plus surtout ! mm s'ils vous paraissent liquides au centre...
Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille, ou rien ! juste du sucre glace pour décorer.
Bonne dégustation !
Préparation : 25mn
Cuisson : 8 mn TRES PRECISES !!! une minute de plus et ça nest plus un coulant !
Ingrédients (pour 6 coulants) :
- 60g de beurre (90 dans la recette mais avec 60 c déjà excellent !)
- 90g de chocolat
- 50g de farine
- 80g de sucre (100 dans la recette mais avec 80 c super pour les puristes
- 3 oeufs
Préparation :
Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.
Versez dans des petits moules silicone.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 8 mn, pas une minute de plus surtout ! mm s'ils vous paraissent liquides au centre...
Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille, ou rien ! juste du sucre glace pour décorer.
Bonne dégustation !
pour ta réponse et la recette