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Domes d'avoine au chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre
  • 75g de cassonade
  • 75g de miel
  • 250g de flocons d'avoine
  • 125g de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Domes d'avoine au chocolat

Ingrédients :
125g de beurre - 75g de cassonade (à défaut du sucre roux) - 75g de miel - 250g de flocons d'avoine - 125g de chocolat

Préparation :
Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le miel. Incorporer les flocons d'avoine. Former des demi-boules (domes) à l'ai de d'une cuillère à glace ou d'une cuillère à doser le café. Cuire 25 à 30 min, 180°C. Laisser refroidir. pendant ce temps, faire fondre le chocoalt avec un peu d'eau.
Une fois les biscuits refroidis, verser le glaçage au chocolat. Surmonter les biscuits avec les mêmes décors que les roses des sables.


La recette est en fait des barres au chocolat. Normalement, on verse la préparation dans un plat carré ou rectangulaire, d'épaisseur de 1 à 1.5cm. On cuit la prépa avec autant de temps et à la même température; Avant qu'ils ne durcissent, on coupe en forme de barres céréalières.