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Muffins bananes au chocolat moelleux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 375g de farine
  • 110g de cassonade
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de pepites de choco
  • 1 oeuf
  • 4 bananes écrasées a la fourchette
  • 125 ml de lait
  • 60 g de beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour a tous
je vous offre la meilleure recette de muffins au monde . ils sont moelleux, fondants, et simplicissimes...

Ingrédients

1er mélange :

375 g de farine
110g de cassonade
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
200 g de pepites de choco
Bien mêler

2eme mélange :
1 oeuf
4 bananes écrasées a la fourchette
125 ml de lait
60 g de beurre fondu

Bien battre

Préparation:
Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients solides, sans battre.
Ne pas trop mélanger, il faut tout juste humecter sinon vos muffins seront durs.

Verser dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four à 200 C pendant 20 minutes environ.

Donne 12 gros muffins.