Ingrédients
Équivalences
- 1 demi tablette de chocolat pâtissier
- 80 g de beurre
- 125 g de raisins secs
- 125 g d'amande effilées
- 2 cuillères à soupe de confiture d'oranges (ou des écorces d'oranges confites)
- 1 cuillère à soupe de grand marnier (ou cognac)
- 2 oeufs
Faire fondre 1 bonne demi tablette de chocolat pâtissier. L'étaler de suite dans une barquette en alu. Mettre au congélateur pour que le chocolat durcisse.
Faire fondre 80 g de beurre.
Mélanger 125 g de raisins secs + 125 g d'amande effilées + 2 cuillères à soupe de confiture d'oranges (ou des écorces d'oranges confites) + 1 cuillère à soupe de grand marnier (ou cognac) + 2 oeufs + le beurre fondu.
Etaler sur le chocolat qui doit être bien pris. Faire cuire au four à 220 °C pendant une vingtaine de minutes. Puis mettre de suite au frigo.
Quand c'est bien froid, découper en carrés et déguster, c'est délicieux.
Faire fondre 80 g de beurre.
Mélanger 125 g de raisins secs + 125 g d'amande effilées + 2 cuillères à soupe de confiture d'oranges (ou des écorces d'oranges confites) + 1 cuillère à soupe de grand marnier (ou cognac) + 2 oeufs + le beurre fondu.
Etaler sur le chocolat qui doit être bien pris. Faire cuire au four à 220 °C pendant une vingtaine de minutes. Puis mettre de suite au frigo.
Quand c'est bien froid, découper en carrés et déguster, c'est délicieux.