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Gâteau à la noix de coco et chocolat Bounty-style

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de lait concentré sucré
  • 200 g de lait
  • 4 œufs
  • 100 gr de noix de coco râpée
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 1 cs de confiture d'abricots
Recette certifiée 100% sans IA
Voici, une recette de BOUNTY de Violette59

200 g de lait concentré sucré
200 g de lait
4 œufs
100 gr de noix de coco râpée
100 g de chocolat pâtissier
1 cs de confiture d'abricots

mélanger le lait concentré sucré avec le lait ordinaire.
Ajouter 4 jaunes œufs puis noix de coco.
Incorporer 4 blancs d'œufs battus en neige.
Mettre à cuire 40 min à 160°C au four et au bain marie (eau chaude).
Laisser refroidir 1/4 d'heure puis démouler.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
Ajouter au chocolat fondu une cs de confiture d'abricot.
Étaler le mélange (chocolat + confiture) sur le gâteau et ses côtés.
Mettre au frigo au - 12h avant de servir.

Comme ça, au lieu de les acheter, tu les fais toi-même !
Bises