Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 75 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- sel
Hello !
5 oeufs (séparer blanc et jaune, sans battre les blancs)
200 g de chocolat noir (généralement je n'en mets pas 200 g, j'en mange avant !
150 g de sucre
75 g de beurre
3 cuillères à soupe de farine,
sel
tu mélange : jaune, sucre, faire fondre beurre et chocolat, mélanger au jaune/sucre, ajouter la farine, le sel, et en dernier les blancs non battus...
dans un moule rond qui n'accroche pas
au four à 180° pendant 35 minutes... plonger un couteau, quand c'est sec, c'est bon !
et là c'est le plus dur : attendre que le gateau refroidisse avant de la démouler !
bon appétit !
5 oeufs (séparer blanc et jaune, sans battre les blancs)
200 g de chocolat noir (généralement je n'en mets pas 200 g, j'en mange avant !
150 g de sucre
75 g de beurre
3 cuillères à soupe de farine,
sel
tu mélange : jaune, sucre, faire fondre beurre et chocolat, mélanger au jaune/sucre, ajouter la farine, le sel, et en dernier les blancs non battus...
dans un moule rond qui n'accroche pas
au four à 180° pendant 35 minutes... plonger un couteau, quand c'est sec, c'est bon !
et là c'est le plus dur : attendre que le gateau refroidisse avant de la démouler !
bon appétit !