Gâteaux au chocolat fondant

2 réponses · 1845 vues

1 Recette août 2003

Ingrédients Équivalences

50 gr de beurre fondu
25 gr de farine
1 oeuf
45 gr de chocolat amer fondu
75 gr de sucre
1 jaune d'oeuf

Bonjour à tous

Voici une délicieuse recette de gâtau chaud au chocolat que je fais dans de petits moules :

50 gr de beurre fondu
25 gr de farine
1 oeuf
45 gr de chocolat amer fondu
75 gr de sucre
1 jaune d'oeuf

Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Dresser en caissette de papier ou dans de petits moules (je l'ai fait dans un moule en silicone comportant plusieurs petites formes)
Cuire au four à 200 ° pendant 8 à 10 mn.

C'est très bon et vite fait.
Ils peuvent se manger chaud avec une glace ou légèrement refroidi.
Dani

2 août 2003

cool mais je n'ai pas de petit moule est ce que quand on faire la préparation on peut tou mettre dans un grand moule (rond ou a cake)

c'est possible?

3 août 2003

On peut très bien le faire dans un moule plus grand. A ce moment, je doublerais la quantité car avec cette quantité, j'otiens 7 petits gâteaux. J'ai peur que ce soit trop peu pour un moule normal

Dani

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