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Moelleux au chocolat aux fruits rouges

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de choco corsé en tablette
  • 3 oeufs
  • 50g de fruits rouge
  • 80g sucre en poudre
  • 50g de beurre
  • 1 cas farine + 1cac
Recette certifiée 100% sans IA
J' ai un bon petit dessert sympa si ça vous interesse, voilà la recette :

Pour 4 personnes
200g de choco corsé en tablette
3 oeufs
50g de fruits rouge
80g sucre en poudre
50g de beurre
1 cas farine + 1cac
1cas d'eau

Matos
bac à glaçon
mixer
ramequins

Mixer les fruits rouge et l'eau, verser le coulis obtenu dans 4 trous du bac à glaçons et placez au congélateur pendant environ 30 min

Faites fondre le choco au bain marie avec le beurre

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Ajoutez le choco et mélangez puis laissez refroidir la pâte.

Beurrez et farinez les ramequins, remplissez de pâte à mi hauteur, ajoiutez un glaçon de fruits rouge et recrouvrez avec le reste de pâte.

Mettre dans le four pendant 11 à 12 min th9.
Faites attention le coeur doit rester fondant.

Régalez vous en les mangeant car c'est un véritable délice.