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Muffins à l'orange et au sirop d'érable aux flocons d'avoine

1 réponse · 851 vues

Agrumes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de flocons d'avoine
  • 12,5cl d'eau
  • 12,5cl d'orange
  • 140g de farine
  • 100g de cassonade
  • 1càs de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 90g de beurre fondu
  • 2 càs de sirop d'érable
  • le zeste d'une orange
  • 1 càc d'extrait de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
bjr Erin
si tu as un moule à muffins je t'ai trouver sur le site O délices pour le mentionner une recette Cligne de l'oeil
muffins à l'orange et o sirop d'érable
12 muffins
100g de flocons d'avoine
12,5cl d'eau
12,5cl d'orange
140g de farine
100g de cassonade
1càs de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
90g de beurre fondu
2 càs de sirop d'érable
le zeste d'une orange
1 càc d'extrait de vanille
faire bouillir l'eau=>flocons d'avoine+jus d'orange et laisser reposer 15mn
Préchauffer le four a 180°
ds un saladier mettre farine+sucre+levure+sel;ds n autre saladier battre les oeufs au fouet ,ajouter le beurre +le sirop d'érable+le zeste d'orange+la vanille; incorporer les flocons d'avoine a la préparation aux oeufs ensuite le mélange a la farine
mettre ds le moule;cuire 25mn
voila!!! recette non testé mais qui permettra de ne pas abandonner ce pauvre sirop d'érable au fond du placard Malheureux (triste) essaie aussi de faire une recherche sur la page d'accueil du forum ce site est extra pour trouver des idées et peut-etre que des forumeurs canadiens nous donneront de bonnes recettes car ils sont nombreux a venir sur le site ,moi depuis ke je viens sur ce forum chui complètement accro et j'arrete pas de faire des gateaux des brioches bouhouhouh les enfants sont fous de joie Evil or Very Mad ma balance moins!!!!!
Choqué Ooolala (C'est quoi ce bin's !) je t'ai écris un roman dingo chui trop bavarde!!!!!
Hello, Kikou, Bonjour je te laisse a bientot
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coucou Mumiel,T'es Génial !
La deuxième fournée de muffins est en train de cuire je sens d'ici son parfum....(Je n'ai pas divisé la recette finalement)...
J'ai tout d'abord goûté le sirop d'érable pur pour bien m'assurrer qu'il n'était pas périmé, oui je sais je l'avais acheté en début de semaine mais on n'est jamais trop prudent Rire (lol)
Préparation simple, ils montent comme des bouchons de champagne c'est rigolo...Une bouchée de l'un d'eux est tombée accidentellement dans ma bouche et je peux dire que c'est très bon...texture moelleuse bien que brûlante (ça m'apprendra la patience d'attendre qu'ils soient froids avant de les goûter embarrassé (oops) ), voila....donc Merci à toi Mumiel...suis "tombée en amour" avec ce sirop d'érable comme disent nos cousins québecois...
Demain, je fais une tarte au sirop d'érable, c'est simple: je viens d'inventer la recette!!
Une pâte brisée et une bouteille de ce sirop génial
étaler la pâte, verser le sirop dessus et manger vite Heureux
bises et bon week end
cool coeur
Erin
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