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Muffins au Chocolat aux Fruits de Lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou !

Pour 4 personnes :
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert
1 pincée de sel
4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)

Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.

Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.

Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler

Pour finir ... S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud.

Bisou

Véronique.