Aller au contenu

Muffins au chocolat aux bananes et cannelle

958 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 150 gr de sucre
  • 60 gr de beurre
  • 25 cl de lait
  • 1 oeuf
  • bananes écrasées
  • pépites de chocolat
  • amandes concassées
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins

sucré en ajoutant 150 gr de sucre... mes préférés 2 bananes écrasées et de la canelle, des pépites de chocolat, des amandes concassées... ou des morceaux de chocolat praliné...

Recette de base

. 200 gr de farine
. 1 paquet de levure chimique
. une pincée de sel
. (le sucre pour ceux sucré 150 gr)
Bien mélanger ensemble

. dans un autre saladier
- 60 gr de beure fondu
- 25 cl de lait
- 1 oeuf.

Mélanger le saldier de liquide dans le saladier de la farine.
Bien remuer (pas besoin de batteur) juste bien remuer.
Ajouter la ganiture (chocolat; bananes; amandes....)

Mettre dans les moules à muffins

cuire 20 à 25 minutes dans un four à 180°