Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de lait
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 100g de chocolat dessert
- 1 pincée de sel
Muffins au chocolat
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert
1 pincée de sel
4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)(moi j'ai un moule en silicone c'est vraiment génial)
1/ Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2/ Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3/ Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
4/ Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
5/ Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
6/ Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
Bizoo et bon appetit
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert
1 pincée de sel
4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)(moi j'ai un moule en silicone c'est vraiment génial)
1/ Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2/ Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3/ Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
4/ Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
5/ Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
6/ Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
Bizoo et bon appetit
Modifié (mai 2007)