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Muffins au chocolat aux pépites de chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de farine
  • 2 cuillères à café 1/2 de levure chimique
  • 1/4 de tasse de cacao en poudre
  • 1 tasse de pepites de chocolat noir
  • 1 oeuf légèrement battu
  • 1/2 tasse de crème fraiche
  • 3/4 de tasse de lait
  • 90g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
muffins au chocolat

2 tasses de farine, 2 cuill à café 1/2 de levure chimique, 1/4 de tasse de cacao en poudre, 1 tasse de pepites de chocolat noir, 1 oeuf légérement battu, 1/2 tasse de crème fraiche, 3/4 de tasse de lait, 90g de beurre.

Prechauffer four 190.
Tamiser farine, cacao et levure.
Ajouter sucre et petites, faire un puits au centre et ajouter en même temps, l'oeuf, crème fraiche, lait, et beurre fondu.
Remuer à la fourchette, la pâte doit être grossière.

Cuire 12 à 15mn, les muffins doivent être fermes.

Modifié (avr. 2006)