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Muffins au Chocolat Noir Fondants

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • des caissettes en papier ou des moule individuels
Recette certifiée 100% sans IA
Les muffins au chocolat

Vous pouvez les dégustez tièdes avec un café ou un thé, une crème anglaise.

Ingrédients pour 12 muffins cuisson: 15 minutes

3 oeufs,100 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 200 g de chocolat noir, des caissettes en papier ou des moule individuels.

1 - Dans un saladier, mélangez : 3 œufs+ 100 g de sucre en poudre+ 100 g de farine+ 1/2 sachet de levure chimique+ 100 g de beurre
2 - Ajoutez 100 g de chocolat fondu dans votre pâte.
3 - Beurrez des moules individuels, ou utilisez des caissettes en papier.
4 - Remplissez au 3/4 vos 12 petits moules ou caissettes en papier
5 - Enfoncez un carré de chocolat dans chaque muffin, pour un coeur tendre et fondant.
6 - A l'aide d'un couteau hachez ce qui reste de chocolat en petites pépites et saupoudrez-les sur chaque gâteau.

7 - Cuisson : 15 minutes dans four préchauffé à 200° (TH 6-7)