Ingrédients
Équivalences
- 230 g de farine (2 tasses)
- 160 g de sucre (¾ tasse)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique (1 cuillère à table de poudre à pâte)
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 8 cl d'huile (1/3 tasse)
- 12,5 cl de lait (½ tasse)
- 200 g de framboises (1/2 lbs)
- 200 g de chocolat blanc
Bonsoir
Voici une recette délicieuse :
Muffins aux framboises et au chocolat blanc
Pour 10 à 12 muffins
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Réalisation : très facile
Ingrédients :
230 g de farine (2 tasses)
160 g de sucre (¾ tasse)
1 cuillère à soupe de levure chimique (1 cuillère à table de poudre à pâte)
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile (1/3 tasse)
12,5 cl de lait (½ tasse)
200 g de framboises (1/2 lbs)
200 g de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogène. Ajoutez les framboises, le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
Enfournez 20 à 25 mn.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Commentaire de Lovingyou : hummm très bon! par contre j'ai mis moins de sucre (120 g, 1/2 tasse) et je trouve que c'est un peu trop encore...et une cuillère à soupe d'huile.
Commentaire d'Isa : huummmm ... trop bon !!!! je les recommande !!
Commentaire de Kloé (14/06/03) : tres bon, mais trop de chocolat et avec une dose de 120 g de sucre...
)
Commentaire de Scully (17/06/03) : Moi aussi je préfère moins sucré, mais à part ce petit détail c'est une recette simple et trés bonne. Merci.
La photo est disponible sur mon site :
https://odelices.free.fr/recette.php?num=113
Marie-Laure
Voici une recette délicieuse :
Muffins aux framboises et au chocolat blanc
Pour 10 à 12 muffins
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Réalisation : très facile
Ingrédients :
230 g de farine (2 tasses)
160 g de sucre (¾ tasse)
1 cuillère à soupe de levure chimique (1 cuillère à table de poudre à pâte)
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile (1/3 tasse)
12,5 cl de lait (½ tasse)
200 g de framboises (1/2 lbs)
200 g de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F).
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogène. Ajoutez les framboises, le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés ou huilés.
Enfournez 20 à 25 mn.
Laissez-les refroidir sur une grille.
Commentaire de Lovingyou : hummm très bon! par contre j'ai mis moins de sucre (120 g, 1/2 tasse) et je trouve que c'est un peu trop encore...et une cuillère à soupe d'huile.
Commentaire d'Isa : huummmm ... trop bon !!!! je les recommande !!
Commentaire de Kloé (14/06/03) : tres bon, mais trop de chocolat et avec une dose de 120 g de sucre...
) Commentaire de Scully (17/06/03) : Moi aussi je préfère moins sucré, mais à part ce petit détail c'est une recette simple et trés bonne. Merci.
La photo est disponible sur mon site :
https://odelices.free.fr/recette.php?num=113
Marie-Laure