Ingrédients
Équivalences
- 100 g chocolat noir 50-60%
- 110 g beurre (remplacé par 100 g de beurre à 20%)
- 4 œufs
- 150 g sucre semoule
- 60 g farine
- 1cs cacao non sucré
Muffins extra moelleux au chocolat de C. Felder
Moelleux, chocolatés...irrésistibles !
Et en plus, pas trop mauvais pour la ligne 
Ingrédients:
100 g chocolat noir 50-60%
110 g beurre (remplacé par 100 g de beurre à 20%)
4 œufs
150 g sucre semoule (j'ai mis 60 g)
60 g farine
1cs cacao non sucré
20 framboises (pas mises)
1 banane
option: 100g chocolat noir 60-70% pour napper
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Fouetter 5 min les œufs avec le sucre, puis verser sur le mélange au chocolat.
Ajouter la farine et le cacao.
Couper la banane en rondelles.
Répartir dans des moules à muffins, déposer une rondelle de banane.
Enfourner à peine 10 min à 200°C (surveiller !)
Normalement, après il faut napper les muffins de chocolat fondu, mais je ne l'ai pas fait !
Moelleux, chocolatés...irrésistibles !
Et en plus, pas trop mauvais pour la ligne Ingrédients:
100 g chocolat noir 50-60%
110 g beurre (remplacé par 100 g de beurre à 20%)
4 œufs
150 g sucre semoule (j'ai mis 60 g)
60 g farine
1cs cacao non sucré
20 framboises (pas mises)
1 banane
option: 100g chocolat noir 60-70% pour napper
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Fouetter 5 min les œufs avec le sucre, puis verser sur le mélange au chocolat.
Ajouter la farine et le cacao.
Couper la banane en rondelles.
Répartir dans des moules à muffins, déposer une rondelle de banane.
Enfourner à peine 10 min à 200°C (surveiller !)
Normalement, après il faut napper les muffins de chocolat fondu, mais je ne l'ai pas fait !
de saada 
j'ai laissé un petit quart d heure au four
