Aller au contenu

Nems à la banane et au chocolat

3 réponses · 4790 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bananes
  • feuilles de bricks
  • 100g de chocolat noir
  • crème anglaise
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette sympa Cool :

Ingredients:
Flêche (Voir ICI) 2 bananes
Flêche (Voir ICI) feuilles de bricks
Flêche (Voir ICI) chocolat noir (env 100 g)
Flêche (Voir ICI) crème anglaise

Preparer votre crème anglaise.

Râpez grossièrement 10 carrés de chocolat. (ou alors faites le fondre)
Dans une assiette, écrasez les bananes, et ajoutez le chocolat.

Coupez les feuilles de bricks en deux, et au milieu de la feuille, mettez un peu de banane, et roulez la feuille en cigare.

Mettez un peu d'huile dans une poele, et faites revenir les bricks.

Les mettre sur du sopalin pour éponger l'huile et réservez les "au chaud".
Dans une assiette, versez de la crème anglaise et déposer 2 nems à la banane dessus, et ajoutez du chocolat fondu ou râpé sur la crème anglaise.

Et décorer de feuilles de menthe.

Le chaud/froid dd ce dessert est très bon Cligne de l'oeil .
2
lautre jour j'ai fait des mini nems avec des demi feuilles de brick et j'ai mis dedans des framboises, du chocolat blanc et de la noix de coco... c'était à tomber!! dingo
je crois en effet que lon peut mettre nimporte quel fruit dedans, et le mieux c que c très vite cuit a la poêle et même pas besoin de mettre de matière grasse dedans! ( moi je les plie comme des samoussas, en triangle)
3
Bonsoir,

Je viens de me rendre compte qu'il me restait non pas des feuilles de brick, mais des feuilles de riz (que l'on utilise pour les vrais nems).

Est-il possible de réaliser ces nems chocolat/banane avec ces feuilles de riz?

Quelqu'un a-t-il déjà essayé ?

Merci !

LaKarotte
4
bonsoir laKarote, à mon humble avis les feuilles de riz sont plutôt faite pour du "salé" et l'utilisation des brick pour salé ou sucré. bye du 77 Anémone
Recettes similaires