Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre glace
- 3 jaunes d’œufs
- 1 càc de cacao amer
- 1 càc d’extrait de vanille
Palets choco-vanille
250 g de farine
150 g de beurre
100 g de sucre glace
3 jaunes d’œufs
1 cs cacao amer
1 cs d’extrait de vanille
Mélanger le beurre et le sucre glace. Lisser et incorporer la farine. Sabler et incorporer les jaunes d’œufs. Diviser la pâte en deux et ajouter le cacao à l’une d’elle, la vanille à l’autre.
Etaler la pâte nature en rectangle de 30*10 cm. Etaler la pâte au cacao et la déposer sur la pâte nature en la décalant d’1 cm. Rouler les 2 pâtes ensemble. Couper des rondelles de 1 cm d’épaisseur, les disposer sur du papier sulfurisé.
Mettre au four 10 à 15 min.
Bon appétit !
250 g de farine
150 g de beurre
100 g de sucre glace
3 jaunes d’œufs
1 cs cacao amer
1 cs d’extrait de vanille
Mélanger le beurre et le sucre glace. Lisser et incorporer la farine. Sabler et incorporer les jaunes d’œufs. Diviser la pâte en deux et ajouter le cacao à l’une d’elle, la vanille à l’autre.
Etaler la pâte nature en rectangle de 30*10 cm. Etaler la pâte au cacao et la déposer sur la pâte nature en la décalant d’1 cm. Rouler les 2 pâtes ensemble. Couper des rondelles de 1 cm d’épaisseur, les disposer sur du papier sulfurisé.
Mettre au four 10 à 15 min.
Bon appétit !
