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Pavé au chocolat aux noix de coco et rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 125g de margarine
  • 125g de sucre
  • 125g de chocolat noir
  • 50g de farine
  • 2 cuillerées à soupe de rhum
  • 3 cuillerées à soupe bien bombées de noix de coco râpée
Recette certifiée 100% sans IA
Recette trouvée sur un site concurrent et que je ne peux garder pour moi toute seule.

Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 à 20 mn

Ingrédients :

- 3 oeufs
- 125 g de margarine
- 125 g de sucre
- 125 g de chocolat noir
- 50 g de farine
- 2 cuillerées à soupe de rhum
- 3 cuillerées à soupe bien bombées de noix de coco râpée

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre en mousse.
Faire fondre le chocolat, la margarine avec le rhum.
Mettre hors du feu.
Laisser refroidir 10 mn, puis ajouter la farine, la poudre de noix de coco et bien mélanger.

Mettre la préparation dans un moule à manqué (si vous avez un moule mou c'est parfait ; sinon au lieu de beurrer, recouvrir le moule de papier aluminium pour éviter que ça attache Cligne de l'oeil ).

Cuire 15 à 20 mn thermostat 180°C en surveillant la cuisson avec un couteau.

Puis démouler.
Une fois froid, coupez le gâteau en pavés de 5 x 10 cm environ ou laissez-le en gâteau, c'est comme vous le sentez !

Vraiment délicieux !!!