Ingrédients
Équivalences
- 100 g de beurre ramolli
- 30 g de sucre en poudre
- 35 g de sucre roux
- 1 œuf
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- extrait de vanille ou « arôme vanille »
Bonjour à tous,
Un petit régal à l'heure du café ou du gouter, servi avec un bon chocolat chaud, un verre de lait ou du café, ces cookies aux pépites de chocolat vont faire l'unanimité chez les Gourmands :
CUISSON : 10 à 12 minutes / 180°, th.6
INGREDIENTS (pour une grande plaque à pâtisserie/25 cookies environ) :
100 g de beurre ramolli
30 g de sucre en poudre
35 g de sucre roux
1 œuf
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
extrait de vanille ou « arôme vanille »
+
au choix :
-100 g de pépites de chocolat
-100 g de noisettes en poudre ou en éclat
-100 g de noix en poudre ou en éclat
-100 g de raisins secs
Dans un saladier, mélanger : beurre ramolli, sucre en poudre, sucre roux, arôme vanille au goût, œuf, farine, levure.
Ajouter ensuite la garniture de votre choix (pépites, raisins…).
Disposer des petits tas sur une plaque anti adhésive ou recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson : 10 à 12 minutes / 180°C, th.6 dans le four préchauffé.
Un petit régal à l'heure du café ou du gouter, servi avec un bon chocolat chaud, un verre de lait ou du café, ces cookies aux pépites de chocolat vont faire l'unanimité chez les Gourmands :
COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
CUISSON : 10 à 12 minutes / 180°, th.6
INGREDIENTS (pour une grande plaque à pâtisserie/25 cookies environ) :
100 g de beurre ramolli
30 g de sucre en poudre
35 g de sucre roux
1 œuf
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
extrait de vanille ou « arôme vanille »
+
au choix :
-100 g de pépites de chocolat
-100 g de noisettes en poudre ou en éclat
-100 g de noix en poudre ou en éclat
-100 g de raisins secs
Dans un saladier, mélanger : beurre ramolli, sucre en poudre, sucre roux, arôme vanille au goût, œuf, farine, levure.
Ajouter ensuite la garniture de votre choix (pépites, raisins…).
Disposer des petits tas sur une plaque anti adhésive ou recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson : 10 à 12 minutes / 180°C, th.6 dans le four préchauffé.
