Aller au contenu

Chocolat fondant aux petits cœurs

1761 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 150g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 50g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
petits cœurs fondants au choco

- Fouetter 3 œufs avec 100 g de sucre en poudre jusqu'à blanchissement
- Faire fondre 150 g de choco noir, ajouter 150g de beurre en petits dés. - Incorporer ce mélange aux œufs, ajouter 50 g de farine. Mélanger et verser dans les moules, enfourner 10mn à 180°C (th 6) Astuce : mettre un petit carré de choco au milieu (verser la 1/2 de la pâte, placer le choco puis recouvrir)

Attention : Placer le moule (si silicone) sur la grille avant de remplir (cela évite les catas). Si tu n'as plus de pate pour remplir un cœur, mettre de la farine dedans pour ne pas l'abîmer. A la première utilisation du moule, tu dois le laver à l'eau savonneuse, tu dois également le beurrer ou le huiler, ensuite ce ne sera plus la peine.

Bon appétit !