Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat noir
- 75gms de sucre
- 150gms de beurre
- 60gms de farine
- 1 sachet de sucre vanillé et 2 cc a café d'arôme vanille
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Petits gâteaux au chocolat
250 gms de chocolat noir
entre 75 et 150 gms de sucre (moi c'est 75)
150 gms de beurre ( chez moi c'est toujours très léger en calories !)
60 gms de farine
1 sachet de sucre vanillé et 2 cc a café d'arôme vanille
3 oeufs, 1 pincée de sel
fondre le beurre et le chocolat 1 mns 30 au micro onde, bien mélanger
ajouter les sucres, la farine le sel et les oeufs c'est tout..enfin normalement mais moi j'y colle toujours quelque chose, des cacahuettes, amandes, noix , aujourd'hui c'est pécan que je fais dorer quelques minutes au four...en quzntité qui te conviens bien sûr moi c'est au moins 100 gms !
je mets ça dans un moule en silicone pour brownie, mon dernier achat ! il doit faire 20 cms sur 30, mais bon ça ne gonfle pas alors faut compter au moins 2 a 3 cms d'épaisseur...
voilà cuire 15 mns a 180 °, laisser reposer 5 mns dans le four...normalement faire refroidir et mettre au frigo au moins deux heures voire jusqu'au lendemain, s'il y en a encore quoi !
250 gms de chocolat noir
entre 75 et 150 gms de sucre (moi c'est 75)
150 gms de beurre ( chez moi c'est toujours très léger en calories !)
60 gms de farine
1 sachet de sucre vanillé et 2 cc a café d'arôme vanille
3 oeufs, 1 pincée de sel
fondre le beurre et le chocolat 1 mns 30 au micro onde, bien mélanger
ajouter les sucres, la farine le sel et les oeufs c'est tout..enfin normalement mais moi j'y colle toujours quelque chose, des cacahuettes, amandes, noix , aujourd'hui c'est pécan que je fais dorer quelques minutes au four...en quzntité qui te conviens bien sûr moi c'est au moins 100 gms !
je mets ça dans un moule en silicone pour brownie, mon dernier achat ! il doit faire 20 cms sur 30, mais bon ça ne gonfle pas alors faut compter au moins 2 a 3 cms d'épaisseur...
voilà cuire 15 mns a 180 °, laisser reposer 5 mns dans le four...normalement faire refroidir et mettre au frigo au moins deux heures voire jusqu'au lendemain, s'il y en a encore quoi !
Modifié (oct. 2007)