Bonjour!
Je viens d'acheter cette après-midi mes premiers moules à muffins en silicone!!! En fait il me semblent un peu fins, mais pour une fois que je les trouvais moins chers qu'ailleurs!
Je viens de regarder vos photos, je me dis qu'en fait mes moules sont pas forcément plus petits, déjà ça me rassure.
Une question : peut-on remplir les moules jusqu'au bord? J'ai peur que ça déborde, mais si j'en mets moins ça va faire trop fin et ça cuira parout, et exit le petit coeur coulant!
Questions hors-sujet, je profite : pour d'autres gâteaux, qui gonflent (commes des muffins, ou n'importe quel gâteau), je peux remplir aussi jusqu'au bord???
Et y a-t-il un soin particulier à apporter aux moules en silicone?
MERCI!!! et bravo pour vos magnifiques coulants!!