Ingrédients
Équivalences
- 110g de cerises dénoyautées
- kirsh ( un tout petit verre)
- 110g de la farine
- 55g de sucre glace + 1 càs pour les raméquins
- 3 oeufs
- 15 cl de lait entier
- 12,5 cl de crème entière liquide
- 100g de chocolat noir
- beurre
Voici une recette très simple et très rapide que j'ai trouvée sur un des sites russes de la cuisine.
Petits gâteaux "Vite fait au chocolat et aux cerises"
Beurrer les 4 ramequins avec du beurre fondu et les saupoudrer ensuite avec du sucre glace.
Faire tremper quelques mlinutes des cerises dénoyautésdans le kirsh .
Dans un blendeur mixer la farine, le sucre glace, les oeufs,du lait entier, donner un bon coup de blendeur afin d'obtenir une pâte lisse. Incorporer délictement de la crème légèrement fouettée, du chocolat râpé au couteau et des cerises trempées dans le kirsh.
Partager la pâte entre les ramequins et les enfourner à 190° poendant 20-25 min.
Petits gâteaux "Vite fait au chocolat et aux cerises"
- 110 g de cerises dénoyautées
kirsh ( un tout petit verre)
110 g de la farine
55 g de sucre glace + 1 càs pour les raméquins
3 oeufs
15 cl de lait entier
12,5 cl de crème entière liquide
100 g de chocolat noir
beurre
Beurrer les 4 ramequins avec du beurre fondu et les saupoudrer ensuite avec du sucre glace.
Faire tremper quelques mlinutes des cerises dénoyautésdans le kirsh .
Dans un blendeur mixer la farine, le sucre glace, les oeufs,du lait entier, donner un bon coup de blendeur afin d'obtenir une pâte lisse. Incorporer délictement de la crème légèrement fouettée, du chocolat râpé au couteau et des cerises trempées dans le kirsh.
Partager la pâte entre les ramequins et les enfourner à 190° poendant 20-25 min.