Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts natures
- 2 pots de farine
- 1 pot et demi de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 grosse pomme
- 50 g de pépites de chocolat
PETITS MOELLEUX POMME ET PEPITES DE CHOCOLAT
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Pour 12 gâteaux
Ingrédients :
-2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
-2 pots de farine
-1 pot et demi de sucre en poudre
-1 sachet de levure chimique
-2 œufs
-25 g de beurre fondu
-1 grosse pomme
-50 g de pépites de chocolat
Préparation :
Faites préchauffer le four à 180°C (Th. 5-6)
Versez un des yaourts dans un bol
puis avec le pot dosez et versez dans un saladier:
La farine, le sucre, la levure et mélangez.
Ajoutez ensuite les œufs puis les 2 yaourts.
Mélangez bien et incorporez le beurre fondu.
Epluchez et coupez la pomme en petits dés, incorporez-la à la pâte.
Mettez les pépites de chocolat et mélangez bien le tout.
Beurrez et farinez un moule à muffins ou un moule à mini cakes,
versez de la pâte dans chaque alvéole au ¾.
Enfournez pendant 20mn et laissez refroidir un peu avant de démouler.
On peut tout a fait remplacer la pomme par une poire.
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Pour 12 gâteaux
Ingrédients :
-2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
-2 pots de farine
-1 pot et demi de sucre en poudre
-1 sachet de levure chimique
-2 œufs
-25 g de beurre fondu
-1 grosse pomme
-50 g de pépites de chocolat
Préparation :
Faites préchauffer le four à 180°C (Th. 5-6)
Versez un des yaourts dans un bol
puis avec le pot dosez et versez dans un saladier:
La farine, le sucre, la levure et mélangez.
Ajoutez ensuite les œufs puis les 2 yaourts.
Mélangez bien et incorporez le beurre fondu.
Epluchez et coupez la pomme en petits dés, incorporez-la à la pâte.
Mettez les pépites de chocolat et mélangez bien le tout.
Beurrez et farinez un moule à muffins ou un moule à mini cakes,
versez de la pâte dans chaque alvéole au ¾.
Enfournez pendant 20mn et laissez refroidir un peu avant de démouler.
On peut tout a fait remplacer la pomme par une poire.