Ingrédients
Équivalences
- 3 gousses d'ail rose
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 225 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de noix
- 50 g d'amandes blanchies et mondées
bonsoir 
apres le sorbet.. voila avec du chocolat
Petits pavés au chocolat et
à l’ail rose
Pour une dizaine de gâteaux :
3 gousses d'ail rose
100 g de beurre, 100 g de chocolat noir
4 oeufs, 225 g de sucre
100 g de farine, 100 g de noix
50 g d'amandes blanchies et mondées
Faites fondre le beurre et l'ail rose finement haché dans un récipient au bain-marie. Quand le beurre commence à fondre, ajoutez le chocolat et remuez vigoureusement.
Mélangez les oeufs, le sucre, la farine et les noix en remuant bien. Versez la pâte dans un moule carré ou à cake de 10 cm de profondeur. Décorez le dessus avec les amandes dont vous aurez retiré la peau.
Faites cuire au four (160°C) environ 35 min. Le dessus doit être souple et sec et le dedans trés moelleux.
Démoulez et coupez des petits pavés carrés ou rectangulaires.
source : voila.fr
allez qui va oser ?
a + dev' doublement curieuse
apres le sorbet.. voila avec du chocolat
Petits pavés au chocolat et
à l’ail rose
Pour une dizaine de gâteaux :
3 gousses d'ail rose
100 g de beurre, 100 g de chocolat noir
4 oeufs, 225 g de sucre
100 g de farine, 100 g de noix
50 g d'amandes blanchies et mondées
Faites fondre le beurre et l'ail rose finement haché dans un récipient au bain-marie. Quand le beurre commence à fondre, ajoutez le chocolat et remuez vigoureusement.
Mélangez les oeufs, le sucre, la farine et les noix en remuant bien. Versez la pâte dans un moule carré ou à cake de 10 cm de profondeur. Décorez le dessus avec les amandes dont vous aurez retiré la peau.
Faites cuire au four (160°C) environ 35 min. Le dessus doit être souple et sec et le dedans trés moelleux.
Démoulez et coupez des petits pavés carrés ou rectangulaires.
source : voila.fr
allez qui va oser ?
a + dev' doublement curieuse