Ingrédients
Équivalences
- 1kg de farine
- 500g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 250g de sucre glace
- 3 c à soupe de poudre d'amande env.
- 2 à 3 c à soupe de cacao
Petits sablés aux pépites de chocolat et au cacao
Ingrédients:
1kg de farine
500g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
250g de sucre glace
3 c à soupe de poudre d'amande env.
2 à 3 c à soupe de cacao
Préparation:
Dans 1 grand plat: mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé et le sucre glace.
Ajouter les oeufs, le beurre et bien pétrir.
Séparer la pâte en 2 boules.
Ajouter sur l'une le cacao et bien mélanger
Et sur l'autre la poudre d'amande.
Abaisser la pâte sur 1 feuille en silicone ou autre avec un rouleau et découper des motifs à l'aide d'emportes pièces de différents modèles.
Ajouter des pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 180° ou TH 6.
Enfourner et cuire 8 à 10 mn selon les fours.
Laisser refroidir.
Les déposer sur un papier absorbant toute une nuit avant de les mettre dans des boites métalliques.
Mes petits enfants ainsi que les grands les adorent
1kg de farine
500g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
250g de sucre glace
3 c à soupe de poudre d'amande env.
2 à 3 c à soupe de cacao
Préparation:
Dans 1 grand plat: mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé et le sucre glace.
Ajouter les oeufs, le beurre et bien pétrir.
Séparer la pâte en 2 boules.
Ajouter sur l'une le cacao et bien mélanger
Et sur l'autre la poudre d'amande.
Abaisser la pâte sur 1 feuille en silicone ou autre avec un rouleau et découper des motifs à l'aide d'emportes pièces de différents modèles.
Ajouter des pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 180° ou TH 6.
Enfourner et cuire 8 à 10 mn selon les fours.
Laisser refroidir.
Les déposer sur un papier absorbant toute une nuit avant de les mettre dans des boites métalliques.
Mes petits enfants ainsi que les grands les adorent
mami jaja ,dans mes coup de coeur
MAMIE JAJA, je mets cette recette également dans mes coups de 
