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Rochers au chocolat et noix de coco

1 réponse · 2482 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 200grs de noix de coco rapée
  • 100grs de copeaux de chocolat
  • 100grs de sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Rochers chocolat et noix de coco

Rochers coco chocoVoir l'album

Je ne savais pas quoi faire hier et je me disais en moi-même que cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de biscuits
J'ai donc regarder ce qui trainait à la cuisine et j'ai vu un paquet de noix de coco rapée ouverte et des petits copeaux de chocolats.

Je me suis donc mis à faire des rochers à la noix de coco et au chocolat pour changer de l'ordinaire

Ingrédients:
Il faut donc

2 oeufs
200grs de noix de coco rapée
100grs de copeaux de chocolat que vous aurez coupé en tout petits petits morceaux lol
100grs de sucre en poudre

Préparation:

Cassez les oeufs dans un saladier, rajoutez le sucre mélangez bien. Rajoutez ensuite la noix de coco rapée et les copeaux de chocolat. Mélangez le tout enfin d'obtenir une belle pâte.
Sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez mis du papier sulfurisé, faites de petits tas bien espacés.
Mettez à chauffer pendant 20 25 min et laissez les refroidir.

A déguster avec une petite crème anglaise c'est un délice Je me suis régalé Je me suis régalé

Modifié (mai 2007)

2
ça y est, c'est fait !
j'ai eu un petit souci au moment d'enfourner : je ne savais pas à quelle température mettre le four confus (ennuyé) je suis revenue voir sur mon pc mais tu as oublié de le préciser... j'ai mis sur 190°C je crois... et c'est un vrai délice, et d'une simplicité incroyable !! tout ce que j'aime ! Smiles
même mon doudou a bien aimé (lui qui prétend ne pas aimer le chocolat ni la noix de coco, mais bon !)