Tarte bananes chocolat ?

1 mars 2009

bonjour a tous

je voudrais faire pour ce soir une tarte banane-chocolat mais je n'en ai jamais fait..
En théorie, j'imagine qu'il faut faire fondre du chocolat etc... mais y a certainement des petits plus dont vous pourriez me faire profiter..
d'avance merci
jess

2 mars 2009

Je te donne la recette que je fais, avec du nutella (le chocolat fondu marche aussi hein) et une meringue à la noix de coco. C'est super simple :

- 4 blancs d'œufs
- 2 cs de nutella
- 4 bananes
- 1 cs de sucre
- 2 cs de noix de coco

1) Etaler une pâte au fond d'un moule et faire précuire 5 minutes
2) Couvrir le fond de Nutella et recuire 10 minutes. Laisser refroidir.
3) Monter les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre et la noix de coco.
4) Déposer les bananes en rondelles sur le nutella, puis étaler la meringue par dessus.

Faire cuire 30 minutes à 180°C.

3 mars 2009

ok super merci..
ça tombe bien car je me suis aperçue que mes ti monstres étaient passés par le placard et avaient mangé tout le chocolat..

donc je vais essayer avec le nutella, par contre j'ai pas de poudre coco sous la main mais j'ai de la poudre d'amande.
je pense que ça fera l'affaire
merci beaucoup je te tiens au courant
kiss
jess

4 mars 2009

crazy_cat_lady
desoléee j'ai tardé a venir.
alors j'ai fait ta tarte dimanche et crois moi (ben oui tu le sais) c'est un délice ! mes enfants ont adoré ! pour les amandes en poudre on a pas trop senti le goût donc je pense que c'est mieux avec le coco . sinon c'était top, je suis quitte pour en refaire souvent lol
la prochaine a la coco
merci beaucoup de m'avoir fait partager ta recette que je conserve et fais passer aussi !
bisou
jess

5 mars 2009

je note moi aussi
pour samedi une bonne tarte
merci les filles

6 mars 2009

Jessie, contente que la recette t'aies plu !
Il me semble que j'avais un peu plus de noix de coco qu'indiqué dans la recette de base, enfin, tu pourras tester