Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
- le zeste d'un citron
- 1 barre de M@rs® coupée en morceaux (2 pour moi)
- 1 CS de crème liquide (3 pour moi)
Barquettes aux mars
Ingrédients:
source : M@rs les 30 recettes cultes
- 4 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
- le zeste d'un citron
- 1 barre de M@rs® coupée en morceaux (2 pour moi)
- 1 CS de crème liquide (3 pour moi)
Préparation:
Préchauffer le four à 180° (à adapter à votre propre four). Séparez les blancs des jaunes et fouettez les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Versez la farine tamisée et mélangez délicatement.
Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez les délicatement au mélange précédent. Ajoutez le zeste de citron et mélangez.
Beurrez soigneusement les moules à barquettes et versez y la pâte. Enfournez pour 10 à 12 minutes suivant votre four. A la sortie du four, à l'aide du manche d'une cuiller en bois, formez des creux au milieu des barquettes. Démoulez les barquettes lorsqu'elles ont refroidi.
Dans une casserole mettre les morceaux de M@rs® avec la crème liquide et faites fondre à feu doux. Remplir les empreintes avec la préparation fondue.
Ingrédients:
source : M@rs les 30 recettes cultes
- 4 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
- le zeste d'un citron
- 1 barre de M@rs® coupée en morceaux (2 pour moi)
- 1 CS de crème liquide (3 pour moi)
Préparation:
Préchauffer le four à 180° (à adapter à votre propre four). Séparez les blancs des jaunes et fouettez les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Versez la farine tamisée et mélangez délicatement.
Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez les délicatement au mélange précédent. Ajoutez le zeste de citron et mélangez.
Beurrez soigneusement les moules à barquettes et versez y la pâte. Enfournez pour 10 à 12 minutes suivant votre four. A la sortie du four, à l'aide du manche d'une cuiller en bois, formez des creux au milieu des barquettes. Démoulez les barquettes lorsqu'elles ont refroidi.
Dans une casserole mettre les morceaux de M@rs® avec la crème liquide et faites fondre à feu doux. Remplir les empreintes avec la préparation fondue.
