Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 2 cuillères à soupe de rhum (ou autre alcool si on prefere)
- 70 g de noisettes entières
- 120 g de palets bretons
- poudre de noisette
avec des noisette tres facile par contre bien les laisser au moins 30mn au frigo avant de les devorer
200 g de chocolat noir à dessert
2 cuillères à soupe de rhum (ou autre alcool si on prefere )
70 g de noisettes entières
120 g de palets bretons
poudre de noisette
Concassez les noisettes à l'aide d'un robot ou d'un pilon. ou si on a rien astuce (rouleu a patisserie et noisette dans un sac plastique
Emiettez les palets bretons. ( en general les boites fonts 100gr il faut vraimment mettre 120gr pour que le melange soit ferme)
Cassez le chocolat en carrés, serrez les dans une casserole à fond épais. Chauffez à feu très doux. Dès que les carrés sont mous à coeur, versez le rhum. Tournez pour lisser.( ou rapide au micro ondes c'est ce que jai fait)
Faites des boules de la taille de petites caissettes en papier.
Saupoudrez de poudre de noisette. (perso jai verser la poudre sur une assiette et jai roule les boules dedans )