Ingrédients
Équivalences
- 500g de spéculos réduit en miettes
- 200g de beurre
- 1 boite de lait concentré sucré
- 200g de chocolat noir
Bouchées aux spéculos et choco
a) 500g de spéculos réduit en miettes
b) 200g de beurre
c) 1 boite de lait concentré sucré
d) 200g de chocolat noir
Mettre a+b+c dans une casserole, bien faire fondre
éventuellement remixé le tout
Mettre dans un plat rectangulaire (avec film étirable ou papier sulfurisé, pour démoulage facile) et laisser refroidir au frigo
Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie d) le chocolat avec 1 càs de lait
Etaler le chocolat sur la 1ère préparation, faire des stries...attendre que ce soit bien froid et découper en cubes (ou autres)
a) 500g de spéculos réduit en miettes
b) 200g de beurre
c) 1 boite de lait concentré sucré
d) 200g de chocolat noir
Mettre a+b+c dans une casserole, bien faire fondre
éventuellement remixé le tout
Mettre dans un plat rectangulaire (avec film étirable ou papier sulfurisé, pour démoulage facile) et laisser refroidir au frigo
Pendant ce temps, faire fondre au bain-marie d) le chocolat avec 1 càs de lait
Etaler le chocolat sur la 1ère préparation, faire des stries...attendre que ce soit bien froid et découper en cubes (ou autres)