Ingrédients
Équivalences
- 22 petits beurre
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
Boudin au chocolat
Ingrédients
(pour 6 personnes)
- 22 petits beurre
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
Préparation :
Casser en petits morceaux tous les biscuits.
Faire fondre le beurre au bain-marie et y ajouter l'oeuf entier hors du feu.
Bien remuer.
Mélanger le beurre fondu et l'oeuf aux biscuits.
Les biscuits doivent boire toute la sauce.
Faire fondre le chocolat (avec un peu d'eau).
Une fois fondu, le mélanger aux biscuits.
Bien mélanger.
Mettre la pâte dans un papier aluminium en lui donnant une forme allongée de boudin.
Mettre au frais quelques heures.
Ingrédients
(pour 6 personnes)
- 22 petits beurre
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
Préparation :
Casser en petits morceaux tous les biscuits.
Faire fondre le beurre au bain-marie et y ajouter l'oeuf entier hors du feu.
Bien remuer.
Mélanger le beurre fondu et l'oeuf aux biscuits.
Les biscuits doivent boire toute la sauce.
Faire fondre le chocolat (avec un peu d'eau).
Une fois fondu, le mélanger aux biscuits.
Bien mélanger.
Mettre la pâte dans un papier aluminium en lui donnant une forme allongée de boudin.
Mettre au frais quelques heures.