Ingrédients
Équivalences
- 150g de sucre fin
- 125g de chocolat à dessert (rappé)
- 250g d'amande en poudre
- 2 œufs entier
- 1 ou 2 c à café de cannelle
- 120g de farine normale
Boules au chocolat
Ingrédients :
*150g de sucre fin + (sucre glace pour les boules)
*125g de chocolat à dessert (rappé)
*250g d'amande en poudre
*2 œufs entier
*1 ou 2 c à café de cannelle
*120g de farine normale
Préparation:
ë Dans un saladier bien mélanger sucre et œufs puis ajouter tout le reste des ingrédients pour obtenir une belle boule.
ë Faire des boules de la grosseur d'une noix et les rouler dans le sucre glace.
ë Une fois fini, les séchées 2 h sur une plaque qui ira au four.
ë Cuisson: 180° pendant 15 min (surveiller la cuisson)
A la sortis du four, les boules doivent être fendues.
Les conservés dans une boîte en fer.
Ingrédients :
*150g de sucre fin + (sucre glace pour les boules)
*125g de chocolat à dessert (rappé)
*250g d'amande en poudre
*2 œufs entier
*1 ou 2 c à café de cannelle
*120g de farine normale
Préparation:
ë Dans un saladier bien mélanger sucre et œufs puis ajouter tout le reste des ingrédients pour obtenir une belle boule.
ë Faire des boules de la grosseur d'une noix et les rouler dans le sucre glace.
ë Une fois fini, les séchées 2 h sur une plaque qui ira au four.
ë Cuisson: 180° pendant 15 min (surveiller la cuisson)
A la sortis du four, les boules doivent être fendues.
Les conservés dans une boîte en fer.