Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 200g de sucre en poudre
- 250g d'amandes en poudre
- 4 grosses c à s de farine
- 125 g de chocolat patissier (mixé en pepites)
- 1 c à c de cannelle
- 70g de sucre glace
voici ma recette idéale pour noël 2 oeufs
200g de sucre en poudre
250g d'amandes en poudre
4 grosses c à s de farine
125 g de chocolat patissier (mixé en pepites )
1 c à c de cannelle
70g de sucre glace
dans un saladier melanger le sucre et les oeufs , jusqu'a obtenir un mix mousseuxet blanchi
ajoutez amandes , farine, chocolat , et la cannelle et melanger afin d'obtenir une pate souple
formez de petites boules et les roulés dans le sucre glace
puis mettre au four a 140 °C pendant 25 a 30 mn
il faut que les boules se fendillent
conserver dans une boite hermetique
et bonne apetit ! ! !
n'hesiter pas a mettre vos commentaires et n'oublier pas les photos !
