Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 125 g de sucre roux
- 20 petits beurres
- 125 g de beurre fondu
- 100 g de cacao
- sucre glace
Chococisson
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le beurre fondu, puis le cacao.
Emietter les petits beurres dans le saladier.
Mélanger, puis faire un boudin.
Enrouler dans du film plastique
Laisser au frais pendant 4 h environ.
Rouler le boudin dans le sucre glace.
Servir coupé en tranches.
- 4 oeufs
125 g de sucre roux
20 petits beurres
125 g de beurre fondu
100 g de cacao
sucre glace
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter le beurre fondu, puis le cacao.
Emietter les petits beurres dans le saladier.
Mélanger, puis faire un boudin.
Enrouler dans du film plastique
Laisser au frais pendant 4 h environ.
Rouler le boudin dans le sucre glace.
Servir coupé en tranches.
Modifié (nov. 2005)