Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de chocolat dessert (noir ou au lait)
- 200 gr de pralinoise
- 40 gr de beurre mou
- 16 crêpes dentelles (style gavottes)
Chocolats croustilles
j'ai trouvé une super recette sur un autre forum tout à l'heure ...
j'ai déjà testé et c'est vraiment un délice
Pour 50 friandises :
Ingrédients:
- 200 gr de chocolat dessert (noir ou au lait)
- 200 gr de pralinoise (voir un peu + ... car j'adore ça
)
- 40 gr de beurre mou
- 16 crêpes dentelles (style gavottes)
(je pense que j'en mettrai + aussi la prochaine fois car le croustillant sera encore + présent)
- 50 caissettes en papier
- déco : mini smarties (moi j'ai mis des normeaux ! ça coûte - cher)
Préparation:
Mettez le chocolat noir ou au lait en morceaux dans une casserole pour le faire fondre au bain marie. Lorsqu'il est à moitié fondu, ajoutez les carrés de pralinoise (car elle fond plus vite que le chocolat).
Quand tout est fondu, ajoutez le beurre en petits morceaux et laissez fondre au bain marie en mélangeant bien.
Une fois que tout est bien fondu et homogène, enlever la casserole du bain marie. Emiettez les crêpes dentelle au-dessus de la casserole. Remuez-bien le tout.
Détachez les petites caissettes en papier les unes des autres, positionnez-les sur un plateau ou un plat qui pourra entrer dans votre frigo.
Garnissez-les du mélange à l'aide d'une petite cuillère à café. 
attention à ne pas trop remplir les caissettes ! sinon les friandises sont un peu trop grosse 
Lorsque tout est bien rempli, disposez un smarties sur le-dessus et disposez le plateau au frigo pendant 2 heures minimum.
Vous pouvez les conserver 4 à 5 jours bien au frais dans une boîte hermétique où chaque étage est bien séparé par du papier sulfurisé.
Voilà ... à vous de tester
mais je vous jure que c'est top
j'ai trouvé une super recette sur un autre forum tout à l'heure ...
j'ai déjà testé et c'est vraiment un délice
Pour 50 friandises :
Ingrédients:
- 200 gr de chocolat dessert (noir ou au lait)
- 200 gr de pralinoise (voir un peu + ... car j'adore ça
)- 40 gr de beurre mou
- 16 crêpes dentelles (style gavottes)
(je pense que j'en mettrai + aussi la prochaine fois car le croustillant sera encore + présent)
- 50 caissettes en papier
- déco : mini smarties (moi j'ai mis des normeaux ! ça coûte - cher)
Préparation:
Mettez le chocolat noir ou au lait en morceaux dans une casserole pour le faire fondre au bain marie. Lorsqu'il est à moitié fondu, ajoutez les carrés de pralinoise (car elle fond plus vite que le chocolat). Quand tout est fondu, ajoutez le beurre en petits morceaux et laissez fondre au bain marie en mélangeant bien. Une fois que tout est bien fondu et homogène, enlever la casserole du bain marie. Emiettez les crêpes dentelle au-dessus de la casserole. Remuez-bien le tout. Détachez les petites caissettes en papier les unes des autres, positionnez-les sur un plateau ou un plat qui pourra entrer dans votre frigo. Garnissez-les du mélange à l'aide d'une petite cuillère à café. attention à ne pas trop remplir les caissettes ! sinon les friandises sont un peu trop grosse Lorsque tout est bien rempli, disposez un smarties sur le-dessus et disposez le plateau au frigo pendant 2 heures minimum. Vous pouvez les conserver 4 à 5 jours bien au frais dans une boîte hermétique où chaque étage est bien séparé par du papier sulfurisé.Voilà ... à vous de tester
mais je vous jure que c'est top
,peut on la remplacer par autre chose.
