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Chocolat Saucisson aux Beurreaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20 petits beurres
  • 100 g de sucre
  • 125g de chocolat en poudre
  • 125g de beurre
  • 4 jaunes d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
un chocosisson

20 petits beurres
100 g de sucre
125g de chocolat en poudre
125g de beurre
4 jaunes d'oeufs
Sucre glace
Papier Alu

Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre.
Ajouter au mélange le beurre fondu puis le chocolat. Mélanger.
Emietter les petits beurres - les rajouter au mélange
Verser la pâte sur une feuille d'aluminium, rouler le tout en forme de saucisson.
Mettre au frigo pendant 3 à 5 heures.
Un fois refroidi, oter le papier alu puis rouler votre chocisson dans du sucre glace
Couper en tranches comme un saucisson au moment de servir. Cligne de l'oeil