Ingrédients
Équivalences
- 170 grs de noix hachées
- 50 grs de sucre blanc
- 2 blcs d'oeufs
- 60 grs de praline
- 40 grs de chocolat noir
Ingrédients :
-170 grs de noix hachées,
-50 grs de sucre blanc,
-2 blcs d'oeufs,
-60 grs de praline,
-40 grs de chocolat noir.
Dans un récipient, mélanger les noix et le sucre,le chocolat et la praline effeuillés à l'économe, et les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Préparer des petits tas, qui doivent sécher sur une plaque de four toute la nuit.
Le lendemain, cuire à four très doux ( 150 ) à 10 mns. Surveiller, les douceurs cuisent vite. Elle doivent garder une couleur pâle.
Attendre qu'elles refroidissent, et les décoller du papier cuisson avec soin.
C'est une friandise qui fond dans la bouche, un vrai délice !

-170 grs de noix hachées,
-50 grs de sucre blanc,
-2 blcs d'oeufs,
-60 grs de praline,
-40 grs de chocolat noir.
Dans un récipient, mélanger les noix et le sucre,le chocolat et la praline effeuillés à l'économe, et les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Préparer des petits tas, qui doivent sécher sur une plaque de four toute la nuit.
Le lendemain, cuire à four très doux ( 150 ) à 10 mns. Surveiller, les douceurs cuisent vite. Elle doivent garder une couleur pâle.
Attendre qu'elles refroidissent, et les décoller du papier cuisson avec soin.
C'est une friandise qui fond dans la bouche, un vrai délice !