Ingrédients
Équivalences
- 3 cas d'amandes effilées
- 50gr de chocolat noir(amer)
- 50gr de crème épaisse
- 25gr de beurre( :navet: froid)
- 24 figues séches et moelleuses
- cacao en poudre
- sucre glace
figues choco amandes
3cas d'amandes effilées.
50gr chocolat noir(amer)
50gr de creme épaisse.
25gr de beurre( 
froid)
24 figues séches et moelleuses.
cacao en poudre.
sucre glace.
dans une poê^le adhésive,faire dorer les amandes effilées.
les laisser refroidir avant de les emiétter un peu gros quand méme.
mettre le chocolat au bain marie,ajouter la crémefraiche,le beurre et les brisures de amandes.
melanger le tout.
couper les figues dans la largeur pour y mettre la preparation ci dessus.
refermer les figues(essayer de leur donner leur forme.
puis prenedre chaq'une d'elles et les rouler dans le cacao.
puis les saupoudrer de sucre glace.
moi je met dans des caissettes en papier.
les mettre au frigo,les sortir 15mn avant de servir.
servir avec un ptit café
3cas d'amandes effilées. 50gr chocolat noir(amer) 50gr de creme épaisse. 25gr de beurre( froid) 24 figues séches et moelleuses. cacao en poudre. sucre glace.dans une poê^le adhésive,faire dorer les amandes effilées.
les laisser refroidir avant de les emiétter un peu gros quand méme.
mettre le chocolat au bain marie,ajouter la crémefraiche,le beurre et les brisures de amandes.
melanger le tout.
couper les figues dans la largeur pour y mettre la preparation ci dessus.
refermer les figues(essayer de leur donner leur forme.
puis prenedre chaq'une d'elles et les rouler dans le cacao.
puis les saupoudrer de sucre glace.
moi je met dans des caissettes en papier.les mettre au frigo,les sortir 15mn avant de servir.
servir avec un ptit café