Ingrédients
Équivalences
- 100g de chocolat blanc
- 60ml de crème
- 200g de chocolat noir
- 2 c à soupe de lait
- 50g de beurre
- 50g de sucre glace
Oeufs au chocolat
blanc
Casser le chocolat blanc en morceaux, 100 grs
ajoutez la crème. 60 grs
Faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
Verser dans un bol, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures.
Former vos oeufs dans le creux de la main
Les poser sur une assiette et remettre au réfrigérateur.
noir
Cassez le chocolat noir, 120 grs
ajoutez le lait. 2 c a soupe
Faire fondre 2 mn au mico-ondes.
Ajouter le beurre,50grs bien mélanger.
Incorporer le jaune d'œuf et le sucre glace.50 grs
Verser dans un bol et mettre au réfrigérateur 2 ou 3 heures.
Former vos oeufs dans le creux de la main
Les poser sur une assiette et remettre au réfrigérateur.
blanc
Casser le chocolat blanc en morceaux, 100 grs
ajoutez la crème. 60 grs
Faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
Verser dans un bol, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures.
Former vos oeufs dans le creux de la main
Les poser sur une assiette et remettre au réfrigérateur.
noir
Cassez le chocolat noir, 120 grs
ajoutez le lait. 2 c a soupe
Faire fondre 2 mn au mico-ondes.
Ajouter le beurre,50grs bien mélanger.
Incorporer le jaune d'œuf et le sucre glace.50 grs
Verser dans un bol et mettre au réfrigérateur 2 ou 3 heures.
Former vos oeufs dans le creux de la main
Les poser sur une assiette et remettre au réfrigérateur.