bonjour, j'aimerais faire des orangettes mais je n'ai pas de recette est ce que qql peut m'aider?merci d'avance
Orangettes au chocolat
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Recette
Orangettes au chocolat
Ingrédients
Équivalences
- 150g d'écorces d'oranges confites
- 200g de chocolats de couverture
En voici une très facile à réaliser et succulente 
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 150 g d'écorces d'oranges confites
- 200 g de chocolats de couverture
Préparation :
Couper en fines lamelles les écorces d'oranges.
Faire fondre pendant ce temps là le chocolat de couverture au bain-marie, sans rien y ajouter, à feu très doux.
Quand le chocolat est fondu et lisse, y faire tremper les lamelles d'écorces confites de manière à les recouvrir de chocolat, puis, à l'aide d'une cuillère, les retirer et les disposer sur un plateau recouvert de papier aluminium.
Quand tout le chocolat et les écorces sont utilisées, mettre au réfrigirateur pendant une heure ou deux, afin de faire durcir le chocolat.
Conserver au frais par la suite.
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 150 g d'écorces d'oranges confites
- 200 g de chocolats de couverture
Préparation :
Couper en fines lamelles les écorces d'oranges.
Faire fondre pendant ce temps là le chocolat de couverture au bain-marie, sans rien y ajouter, à feu très doux.
Quand le chocolat est fondu et lisse, y faire tremper les lamelles d'écorces confites de manière à les recouvrir de chocolat, puis, à l'aide d'une cuillère, les retirer et les disposer sur un plateau recouvert de papier aluminium.
Quand tout le chocolat et les écorces sont utilisées, mettre au réfrigirateur pendant une heure ou deux, afin de faire durcir le chocolat.
Conserver au frais par la suite.
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